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个性时代,企业该如何做产品

发布时间: 2018-08-06

个性时代,企业该如何做产品

 

随着我国经济的发展,人们的消费水平普遍提高,人们的消费观念和消费心理发生了很大变化,以抖音为代表的个性化时代已经来临,企业该如何做产品?

 

洞悉当今社会的消费特征

生于6070年代的人,大部分都是活在别人的期许之下,选择成为别人眼中的“我”;而以90后、00后为代表的新生代,则推崇个性、展示自我,他们主张选择成为自己心中的“我”。这一点,在消费者的购买行为中体现得越来越明显。

与之对应的消费时代的变迁是:理性消费时代、感性消费时代、情感消费时代。理性消费时代的特征是“我需要,我才买”,感性消费时代主张“我喜欢,我才买”,而情感消费时代,消费者关注的重心转向商品是否具有激活心灵的魅力,在购买和消费过程中是否能够带来心灵上的满足,“我热爱,我才买” 成为消费者购买的标准。由此可见,当今市场正处于感性消费时代,“喜欢”与“不喜欢”是影响消费行为的关键因素。

 

除了研究饼店,更要研究消费者

专注烘焙21年,引领烘焙行业技术产品创新,连续打造出“帅锅”、“乐呵一下”、“乳果盒”等多款爆品的立高食品股份有限公司,对产品有不一样的理解:企业不能只做产品,更要让产品与消费者对话,让消费者更好地成为自己心中的“我”。那么,怎样才能实现这一目标呢?立高的做法是以专业的技术团队、强大的业务团队、敏锐的营销策划团队深入市场,在结合主流饼店在生产、运输、售卖等环节的各种实际情况下,着力于消费者需求的研究,研究消费者的生活方式、个性以及他们被压抑的审美、情绪和情感,然后把这些一条一条呈现在产品上,还原给消费者。

有读者会说,理论大家都懂,但是实际该如何操作呢?以当前市面上热卖、引竞争对手争相复制的立高全新力推的三大新品之一“烧包”为例,看立高是如何剖析消费者内心诉求,帮助消费者选择心中的“我”。

 

让产品为消费者的心声“代言”

一个好的产品名称是产品被消费者认知、接受、满意乃至忠诚的前提,好的产品名称往往能对销售产生积极影响,反之亦然。“烧包”与“骚包”相近,既能体现产品属性“烤面包”,又能引起消费者联想;既能满足年轻消费群相互调侃的小乐趣,又能反映出他们内心“小闷骚”的特质。短小精悍,好念又好记。


众所周知,“江小白”之所以能迅速崛起,火遍大江南北,并不是因为它的产品有多厉害,而是因为它能引起消费者的共鸣。那么怎样才能快速引起消费者共鸣呢?答案是围绕消费者的生活提炼出的足够扎心的广告语。在非主流媒体大力鼓吹“小鲜肉”的当下,立高新推出的“烧包”概念为广大消费群发声,提出“不爱小鲜肉,就要经适男”的主流价值观,不仅能引起消费者共鸣,而且能扩大“烧包”的影响力。


原料企业产品质量永远是基石

产品概念好固然是好事,但不会“一招鲜,吃遍天”的,概念永远是文化洪流和市场行为中的一朵小浪花,终将被历史所淹没。因此,我们清醒地认识到,作为烘焙原料企业,原料产品的质量稳定是永远的基石,概念再好也只是“添砖加瓦”,“烧包”系列之所以受青睐,与产品选用来自印度的芒果王阿芳索和色泽乳黄的美蒂雅乳脂奶油、独特起司风味的起司馅等高端优质有着密不可分的关系。

为了让消费者有更多的味蕾体验,立高还斟选了世界可可主要产地之一——马来西亚的几款有代表性的纯脂巧克力来助阵,乐邦抹茶纯脂巧克力、乐邦苏格兰纯脂巧克力,超低的熔点能很好地满足消费者味蕾的挑剔,不仅如此,据说榴莲味的纯脂巧克力也纳入了立高的产品规划中。有点小期待,对不?